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【国分寺】中華そばムタヒロ1号店 背脂たっぷり煮干香るラーメン!

投稿日:2018年3月30日 更新日:

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食べログにて「食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2017」に選ばれた『中華そば ムタヒロ 1号店』に行ってきまし

 

食べログにて「食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2017」に選ばれた『中華そば ムタヒロ 1号店』に行ってきました!

 

こんにちは!ビジベース管理人の『キク』です!

 

今日は東京都国分寺市・JR中央線「国分寺駅」南口徒歩1分に位置する『中華そば ムタヒロ 1号店』をレビューしたいと思います!

 

 

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駅徒歩1分アクセス良好

ムタヒロ1号店外観

 

駅南口の真南の通りをまっすぐ歩いて一本路地に入ったところにムタヒロがあります。

 

他の店舗も共通でこのカラフルな外観ですので一発でムタヒロと分かります。

 

ムタヒロ1号店外観

 

平日の12:00頃に行きましたが、前に二人程並んでいました。

 

ムタヒロ1号店メニュー

 

メニューはこちらです。

 

煮干そばなのでやはり醤油の「ワハハ」だろう。せっかくなので「特製」だろうということで今回は

 

【ワハハ 煮干 特製そば 950円】に決定!

 

5~10分程待っていざ入店!

 

 

煮干ガッツリ・背脂たっぷりなのにスッキリとしたスープがたまらない!

ムタヒロ1号店オーダー

 

店内入口右手にある券売機で食券を買い着席。

 

店員さんはみんな麦わら帽とオーバーオールを着ていて楽しい雰囲気です。

 

ただ店内はカウンターが9席のみの通路も少し狭いお店でした。

 

食券を渡すとオーダーを聞かれましたので、今回は少し濃い感じで食べたかったこともあり

 

麺  ふつう

味  こいめ

背脂 多め

矢印に書いてある「燕三条系」にてオーダー。

 

・・・「燕三条系」ってなんだ?と思いGoogle先生に聞いてみたところ、

 

麺はうどんのような極太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、濃口醤油のスープに、丼から湯気が上がらないほどに大量の豚の背脂が表面を覆っているのが特徴。

Wikipediaより

 

とのこと。また新潟5大ラーメンの一つとして数えられているそうです。

 

ムタヒロ1号店 特製煮干そば

【ワハハ 煮干 特製そば 950円】

 

待つこと10分ぐらいでやってきました!

 

さっそくスープを一口。

 

店内に入ったときからそうですがとても煮干の香りが良いですね。

 

背脂たっぷりにしましたが、これがとてもスッキリとしたスープです!

 

ただスッキリとしていますが鶏ガラのしっかりと煮干の味がします。

 

苦味とかエグミなんかも無く、刻んだ玉ねぎ三葉なんかがもしかしたら効いてるかもしれません。

 

麺はモチモチとしたちぢれ麺&太麺で麺とよく絡んでました。

 

チャーシューは豚チャーシューと鶏チャーシューの二種類楽しめるのが嬉しい!

 

どちらのチャーシューもジューシーで美味しかったですが、私は鶏チャーシューが好きでした。

 

他にも味玉・メンマ・のり・ナルト・ワンタンのようなトゥルンとした麺が入っていました。

 

 

ムタヒロ1号店 特製煮干そば

 

背脂多めにしたのでたっぷりの背脂がスープに浮いています。

 

「特製」は通常の『ワハハ煮干そば』と比べて【チャーシュー増・のり増・味玉】トッピングとなっています。

 

ムタヒロ1号店 にぼ酢

 

後半は写真の「にぼ酢」を入れてみました。

 

そこまで煮干感は無かったですが、さらにさっぱりと食べたい方にはオススメです。

 

ムタヒロ1号店 トッピング

 

今回はしませんでしたが、食べている途中で気に入ったトッピングがあればその場でオーダーする事ができます。

 

ムタヒロの味が気に入ったから全店制覇したい・リピートしたいそんなあなたは・・

 

 

全店共通ムタヒロポイントカードをゲット!

ムタヒロ ポイントカード

ムタヒロ ポイントカード

 

全店共通の「ムタヒロポイントカード」をゲットしましょう!

 

ムタヒロ全店でラーメン一杯につきスタンプ1つもらえます。

 

串あげ ムタヒロでも来店でスタンプが1つもらえます。

 

スタンプ5個でトッピング三品盛、またはドリンク一杯

 

スタンプ10個でラーメン一杯、または串あげ5本と交換することができます!

 

また、稀にスープを飲み干すと丼の底に「あたり」の文字があります。

 

すると「VIP STICKER」と呼ばれるステッカーがもらえ、見せるだけでトッピングが永久に一品無料

 

また、同伴できた方全員にもトッピングが一つ無料でもらえるそうです。

 

うーんまさにVIP待遇。

 

 

中華そばムタヒロ1号店 地図・住所・営業時間など

 

ムタヒロ1号店 営業時間

 

営業時間は一般的ですが、日曜日は21:00までですので注意して下さい。

 

ムタヒロ 地図

 

ドンドン拡大しているムタヒロ。

 

近隣の3駅でなんと6店舗も運営しています。

 

各店舗内装は似てますが、全く別の味で勝負しています。

 

1号店の他にオススメは2号店の『鶏そば ムタヒロ 2号店』!

 

あっさりとした鶏出汁スープのラーメンは絶品です!

 

さらに他にも大阪やなんと韓国!にも店舗があります。

 

【地図】

店名 中華そば ムタヒロ 1号店
住所 東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号1階
交通手段

JR中央線・西武国分寺線・西武多摩湖線『国分寺駅』 南口徒歩1分

駐車場無し(近隣にコインパーキング有)

営業時間

11:30 〜 15:00 18:00 〜 23:00

(日曜日は21:00まで まれに月曜日休み)

定休日 年中無休
電話番号 042-315-2728
その他 ※昼夜共に禁煙。スープなくなり次第終了。

 

 

まとめ

 

中央線からどのお店も駅近くにあるので順々巡っていくことが出来ます。

 

ラーメン激戦区の多い中央線でこれだけ店舗を拡大していっているムタヒロさんは味も確かな証拠ですね。

 

今度は塩やつけ麺にもチャレンジしに来たいと思います!

 

 

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  • この記事を書いた人

キク

東京都在住の20代後半男性です。 会社の代表取締役として不動産賃貸業(投資)と「ビジベース」を運営しています。 元不動産仲介営業マン。楽しく発信していきたいと思います。

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